Trà trái cây luôn dành được cảm tình từ đông đảo khách hàng bởi hương vị đặc trưng, dễ uống và rất tốt cho sức khỏe. Trong những ngày hè nóng nực, một ly trà trái cây thơm ngon, mát lạnh không những có tác dụng giả khát mà còn khiến thực khách cảm nhận được sự thoải mái, dễ chịu. Bạn còn chần chừ gì mà không theo chân QueenSyrup điểm danh qua 5 loại trà trái cây hot hit trong mùa hè này.
Trà trái cây là gì?
Trà trái cây là công thức pha chế trà hấp dẫn, rất phù hợp để giải nhiệt trong thời tiết oi bức của mùa hè. Về bản chất, nó là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị trà thơm dịu với các loại hoa quả, trái cây đa màu sắc, đa mùi vị. Tại Việt Nam, khách hàng thường ưa chuộng những loại trái cây nhiệt đới quen thuộc như chanh, cam, kiwi, xoài, vải, dưa hấu,… Do đó, thức uống này cũng có thể được gọi là trà trái cây nhiệt đới.
Sử dụng các loại trái cây để làm thức uống giải khát ngày hè quả thực là một sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Đây là những nguyên liệu tươi ngon, dễ mua, giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe của con người. Trái cây chứa các nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, cần thiết để duy trì sức khỏe ổn định cho con người như chất xơ và vitamin. Do vậy, tận dụng tối đa những giá trị dinh dưỡng có trong trái cây để dùng pha chế đồ uống sẽ đảm bảo cho thực khách có thể trạng sức khỏe tốt nhất.
Công dụng tuyệt vời của trà trái cây nhiệt đới
Giúp kiểm soát cơ thể và hỗ trợ giảm cân
Hầu hết các loại trái cây đều có nhiều chất xơ và hàm lượng calo tương đối thấp. Bởi vậy hấp thụ nhiều trái cây sẽ làm cho cơ thể bạn no lâu hơn nhưng không làm cho cơ thể tích tụ chất béo. Một số loại trà trái cây có tác dụng giảm cân rõ rệt nhất là trà chanh, trà dưa leo hoặc trà bưởi. Bổ sung trà trái cây là biện pháp hoàn hảo dành cho ai có ý định giảm cân. Nó làm giảm bớt cơn thèm ăn nhưng đồng thời cũng tạo ra cảm giác sảng khoái, tràn đầy năng lượng.
Tăng cường sức khỏe làn da
Trái cây chứa chất chống oxy hóa mạnh, do đó, một công dụng rõ ràng nhất của nó là giúp trì hoãn tổn thương tế bào da. Nếu bổ sung trà trái cây thường xuyên, các dưỡng chất trong nó có thể làm hạn chế quá trình lão hóa da và ngăn ngừa sự phá vỡ cấu trúc collagen trong cơ thể. Bởi vậy, có thể coi như thức uống này là một loại mỹ thẩm “tự nhiên” dành cho phái đẹp làm hạn chế tình trạng da có nếp nhăn, nám, tàn nhang hoặc xỉn màu.
Nạp đủ nước cho cơ thể
Để có cơ thể khỏe mạnh, các chuyên gia luôn đưa ra lời khuyên là cung cấp đủ nước cho cơ thể mỗi ngày. Thực tế là, nếu chỉ uống nước lọc hoặc nước khoáng thì sẽ khiến rất nhiều người không đủ quyết tâm để bổ sung đủ lượng nước cho cơ thể. Trà trái cây là sự lựa chọn hoàn hảo trong trường hợp này bởi vì loại thức uống này thơm ngon, dễ uống nhưng lại bổ sung lượng nước khá lớn cho cơ thể.
Thực tế, trong trái cây chứa một lượng lớn nước có thể hỗ trợ cho quá trình hydrat hóa (quá trình cung cấp nước cho cơ thể). Dưa hấu, dâu tây và dưa đỏ là một trong những loại trái cây chứa hàm lượng nước nhiều nhất.
Top 5 loại trà trái cây được yêu thích nhất
Trà táo bạc hà
Trà táo bạc hà luôn nằm trong top những món đồ uống yêu thích của các bạn trẻ. Thức uống này quyến rũ lòng người bằng hương vị thơm ngon, thanh mát, hỗ trợ làm đẹp da và giảm cân rất tốt. Hương vị bạc hà the mát kết hợp với vị hơi chát của trà cùng với một chút vị ngọt của táo thực sự là thức uống đáng để trải nghiệm trong mùa hè này. Thành phần chính của thức uống này là syrup táo xanh hòa quyện với syrup bạc hà, đường và đá viên. Với công thức pha chế đơn giản và nguyên liệu dễ tìm kiếm thì đây sẽ là món đồ uống “must have” trong menu của quán bạn.
Trà đào cam sả
Thức uống này làm say mê lòng người bởi màu sắc bắt mắt và hương thơm dịu nhẹ. Ngoài ra thì nó còn nằm trong danh sách những loại trà có công dụng giải nhiệt cực tốt. Thành phần chính của loại đồ uống này là cam vàng hòa quyện với đào ngâm, sả tươi và một chút đá viên để tạo cảm giác mát lạnh khi thưởng thức. Cam vàng nổi tiếng là loại trái cây chứa hàm lượng vitamin C lớn. Đây chính là loại vitamin có tác dụng làm đẹp da, bồi bổ thể lực và thanh lọc cơ thể. Hương vị hấp dẫn, nhiều dưỡng chất và nguyên liệu pha chế dễ tìm chính là những điểm cộng rất lớn giúp cho loại đồ uống này thường xuyên xuất hiện trong menu của các quán cà phê, quán nước hoặc quán trà sữa.
Trà việt quất
Loại trà này cũng nằm trong danh sách những món đồ uống được các bạn trẻ săn lùng nhiều nhất. Tại Việt Nam, loại trà này thường được gọi bằng cái tên trà blueberry. Về bản chất, loại thức uống này là sự kết hợp giữa trà và quả việt quất. Ngoài ra, người pha chế cũng có thể tận dụng cả lá và quả của cây việt quất phối hợp với nước trà để tạo nên một thức uống đẹp mắt và giàu dinh dưỡng. Khi thường xuyên uống loại trà này, chúng sẽ có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường sức khỏe. Công thức pha chế loại trà này khá đặc biệt. Trên thực tế các quán cà phê hoặc các quán nước thường pha chế theo cách khác nhau. Ví dụ, kết hợp việt quất với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo cảm giác mới lạ cho thực khách. Một số cách kết hợp độc đáo mà bạn có thể tham khảo như trà việt quất kết hợp với bạc hà, việt quất kết hợp với hồng trà, chanh hoặc cam.
Trà vải
Vải là trái cây nhiệt đới điển hình vào mùa hè tại miền Bắc Việt Nam. Đặc điểm nổi bật của loại trái cây này là có vị ngọt lịm và màu đỏ đẹp mắt. Kết hợp pha chế vải với nước trà cùng với một chút đá viên sẽ là thức uống ngon ngọt, thanh mát mà bất cứ ai cũng không thể khước từ. Công thức pha chế của trà vải cũng không quá phức tạp. Việc của bạn là chỉ cần kết hợp nước trà, syrup vải, một chút đường và đá viên là bạn đã có ngay một ly trà hấp dẫn, giải khát rồi. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm một vài lát chanh để tạo thêm vị chua thanh cho ly đồ uống của mình.
Trà cam quế
Trà cam quế cũng là một loại thức uống thơm ngon, đáng để trải nghiệm trong mùa hè này. Đặc điểm nổi bật nhất của loại trà này là có vị chua nhẹ của cam tươi hòa cùng một chút cay nóng của quế. Nhiều người bị say mê với mùi hương mới mẻ mà trái cam và quế mang lại mỗi khi thưởng thức. Thơm ngon, dễ uống là thế, loại trà này cũng chứa rất nhiều công dụng và tốt cho sức khỏe con người. Một số công dụng nổi bật là giúp làm ấm cơ thể, chống oxy hóa, giảm lượng đường trong máu, chống nhiễm khuẩn,…Công thức pha chế của loại đồ uống này cũng không gây ra quá nhiều khó khăn cho bạn. Bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu bao gồm cam sấy, một nhánh quế, một chút sả sấy khô và hòa cùng một chút đường để tạo mùi vị đậm đà, hấp dẫn hơn cho thức uống của mình.